Domenica 24 Settembre 2017

Servizio pizzeria

 Nelle giornate di venerdì, sabato e domenica il ristorante Vecchia Fattoria è anche pizzeria. Il servizio pizzeria apre anche nelle altre giornate ed a pranzo solo su prenotazione, per gruppi di minimo 20 persone.

 Il pizzaiolo Giulio vi aspetta per proporvi le nostre specialità cotte all'interno del forno a legna.

 

Le Classsiche

 Margherita: sugo, mozzarella

 Napoli: sugo, mozzarella, capperi, acciughe

 Marinara: sugo, olio, origano, aglio

 Prosciutto crudo: sugo, mozzarella, prosciutto crudo

 Wurstel: sugo, mozzarella, wurstel

 Diavola: sugo, mozzarella, salame piccante, peperoncino

 Capricciosa: sugo, mozzarella, funghi, uovo, prosciutto cotto

 Quattro stagioni: sugo, mozzarella, funghi, carciofini, olive, prosciutto cotto

 Boscaiola: sugo, mozzarella, funghi, salsiccia fresca

 Porcini: sugo, mozzarella, funghi porcini

 Montanara: sugo, mozzarella, pomodoro ciliegino, speck, rucola, parmigiano

 Bresaola: sugo, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano

 Pescatora: sugo, mozzarella, seppie, calamari, cozze, vongole, prezzemolo

 Tonno e cipolle: sugo, mozzarella, tonno, cipolle

 Bottarga e zucchine: sugo, mozzarella, bottarga, zucchine

 Canadese: sugo, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, funghi

 Vegetariana: sugo, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

 Parmigiana: sugo, mozzarella, melanzane, parmigiano

 Speck e asparagi: sugo, mozzarella, speck, asparagi

 Quattro formaggi: sugo mozzarella, gorgonzola, pecorino, fontina

 Vecchia Fattoria: sugo, mozzarella, pomodoro ciliegino, mandorle, basilico

 

Le Bianche

 Salsiccia fresca e patate: mozzarella, salsiccia, patate

 Del taglialegna: mozzarella, olive, prosciutto cotto

 Del pastore: mozzarella, scamorza affumicata, speck, parmigiano

Salmone: mozzarella, salmone prezzemolo

Gamberetti: mozzarella, gamberetti, zucchine, prezzemolo

Mc Donald: mozzarella, patate fritte

 

Calzoni

Calzone: sugo, mozzarella, prosciutto

Calzone ai funghi: sugo, mozzarella funghi